Menù alla carta con prodotti a km 0
Una gita al Lago ed una sosta al ristorante dell’agriturismo il Glicine del Trasimeno per un pranzo a base di prodotti tipici umbri! Una domenica rilassante nella campagna umbra, gustando prodotti tipici del territorio a km0 scegliendo alla carta. Pane, pasta tirata a mano, carne dell’allevamento dell’agriturismo e dolci fatti in casa proprio come una volta!!! Se volete vivere l’Umbria slow, prenotate un tavolo!!!
Il menù del contadino
Cappelletti fatti a mano in bordo di carne
Tagliatelle e pappardelle con farina macinata a pietra
Ragu bianco e rosso con le nostri carni
Cotechino artigianale e imbrecciata umbra
Ossobuco brasato alle castagne
Rapi del Trasimeno in diretta dall’orto
Zuppa inglese della nonna con il torcolo
Possibilità di acquistare prodotti all’interno della bottega
Visita alla fattoria didattica compresa con il Pranzo
Tagliatelle e pappardelle con farina macinata a pietra
Ragu bianco e rosso con le nostri carni
Cotechino artigianale e imbrecciata umbra
Ossobuco brasato alle castagne
Rapi del Trasimeno in diretta dall’orto
Zuppa inglese della nonna con il torcolo
Possibilità di acquistare prodotti all’interno della bottega
Visita alla fattoria didattica compresa con il Pranzo